Belhaven McCallum's Stout, in can (with nitrogen capsule)

Пивоварня Belhaven (Белхавен), или Прекрасная Гавань, претендует на то, чтобы считаться самым старым независимым пивоваренным предприятием в Шотландии и одним из самых старых в Великобритании. Пивоварня расположена в 30 милях к востоку от Эдинбурга в городке Данбар. Ее официальная история начинается в 1719 году, хотя само здание пивоварни, согласно сохранившимся на сводах хранилища датам, существовало уже в XVI столетии. В 1719 году владельцем пивоварни становится John Johnston (Джон Джонстон). Это событие было увековечено надписью, вырезанной на стене погреба, а также подписанием соответствующего документа. Оба свидетельства сохранились до наших дней. В 1815 году, после смерти Джона, владельцем пивоварни становится его зять Ellis Dudgeon (Элис Даджеон), которому предприятие досталось в качестве приданного одной из дочерей Джонстона. Почти 150 лет пивоварня носила имя Dudgeon & Co (Даджеон и Ко). С появлением крупных пивных конгломератов независимой пивоварне становилось все сложнее выдерживать конкуренцию. В результате, в 1972 г. правнук Даджеона принимает решение продать бизнес. Помимо установки нового оборудования, позволившего существенно увеличить объем производства и расширить линейку сортов, новые владельцы приняли решение вернуть предприятию прежнее название, так пивоварня снова стала называться Белхеван.

Цвет: Темно коричнево-рубиновый.

Вкус: Сладковатый, слегка дымный, с нотами солода, карамельного сиропа, ириски, фруктов и мягкой хмелевой горечью. Восхитительное гладкое послевкусие наполнено оттенками темных фруктов и хмеля.

Аромат: Наполнен тонами поджаренного солода, печенья, карамели, хлеба, нюансами сливы, пряностей и цветов.

Гастрономические сочетания: Отлично дополнит тушеное мясо, мясо на гриле, закуски, сыры.