Barkan "7th Day" Sacramental

Аргама́н (иврит ארגמן‎ — пурпурный) винный красный гибридный сорт винограда, выращиваемый в Израиле.Получен скрещиванием португальского сорта Сузао и испанского сорта Кариньян. Вывели профессор израильского Института виноделия Шломо Коэн (Shalom Cohen) и Рой Шпигель (Volcani Center).Получают сортовое вино насыщенного красного цвета с выразительным ягодным ароматом и приятным балансом кислоты и танинов. Культивируют в районах Телль-эс-Сафи (Телл-Эс-Сафиер, Гат, Геф), Гедера и Зихрон-Яаков. На его долю приходится около 3,2 % всего собираемого винограда в Израиле. В последнее время преобладает тенденция использования этого сорта только в купажах для достижения более насыщенного цвета вина.