Timmermans Strawberry Lambicus

Один из крупнейших производителей бельгийского пива – компания John Martin S.A. Сегодня Джон Мартан С.А. является не только производителем, но и дистрибьютором бельгийских и европейских элей, среди которых особо можно выделить бельгийские ламбики и крепкие эли английского происхождения. Сейчас во главе компании стоит внук легендарного Джона Мартана – Энтони Мартан (Antony Martin).

История компании John Martin S.A. уходит корнями в далекий 1909 год, когда талантливый и проницательный пивовар Джон Мартан решил отправиться из родной Англии в бельгийский город Антверпен. Он начал с поставки Schweppes Indien Tonic, а также с экспериментов над различными методами пивоварения. Уже в 1912 году Джон Мартан наладил поставки известного пива Guinness. Вскоре ему надоела роль поставщика, и спустя несколько лет он создал свою марку пива - Gordon Scotch Ale. В конце концов, ему удалось убедить шотландских и английских пивоваров изготавливать английские эли специально для бельгийского рынка. Бельгийцам сразу пришелся по душе этот крепкий напиток.
Компания Джона стремительно развивалась: теперь он является крупнейшим дистрибьютором пива и различных прохладительных напитков, а также запустил в производство собственные марки пива, в том числе и известное пиво John Martin Pale Ale.

"Timmermans Strawberry Lambicus" обладает сочным, свежим фруктовым вкусом, наполненным неотразимыми клубничными тонами. Пиво дарит прекрасное летнее настроение и своим медно-алым цветом, и богатым сладким ароматом, и сладковатым, но не приторным вкусом.

Цвет: Медно-алый.

Аромат: Из свежих спелых ягод преобладает оттенок клубничного варенья. 

Вкус: В свежем, сладковатом, гладком фруктовом вкусе пива доминируют тона клубники, мороженого, конфет. Послевкусие фруктовое с легкой кислинкой.

Гастрономические сочетания: Пиво прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, шоколадом, десертами, выпечкой.

Температура подачи: 4 — 6 °C.